Come and discover our wine cellar, learn more about the job of an independent winegrower and taste the best wines of the vineyard!
Dive into the heart of the exciting world of the independent winegrowers' profession.
After a brief presentation of the vineyard and its history, we invite you to immerse yourself in our cellar. From the pressing hall to the stainless steel vats, via the historical part of the cellar with the wooden tuns, the guided tour allows you to discover more about the fermentation and winemaking processes.
Finally, we go to the tasting cellar. We offer you a selection of 5 grape varieties accompanied by a local and traditional delicacy: the kougelhopf or the pretzel.
Discover through our wines and crémants of Alsace all the richness of the Alsatian soil!
Address
Domaine Specht
Domaine Specht, Rue des Églises, Mittelwihr, France
Parking
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Based on 6 Reviews
belle visite très instructive
Très bel accueil du vigneron, beaucoup d'explications et réponses aux questions posées. Dégustation personnalisée en fonction des souhaits des participants. Très bons vins et alcools blancs.
DÉGUSTATION INOUBLIABLE
Visite de la cave par le propriétaire qui n’a pas compté son temps pour nous faire partager en toute humilité sa passion pour son métier. La dégustation accompagnée d’un bretzel a été très appréciée par notre groupe. Nous recommandons vivement cette dégustation tant pour les explications des étapes viticoles par un expert que pour connaître les bons vins de cette propriété.
Quand la pédagogie rencontre le plaisir !
Cette visite, effectuée le 2 mai 2025 a été vraiment formidable à tout point de vue : l'accueil, la visite, la dégustation ... L'intervenant est passionné et passionnant. Un moment d'échange tant pédagogique qu'agréable. La réservation et l'activité ont été d'une grande fluidité organisationnelle. Je recommande vraiment cette activité où nous avons passé un moment ludique, goûteux et pédagogique.
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